Er is niet veel beter dan een barbecue: een koud drankje, de geur van de grill en het zachte getjilp van krekels dragen allemaal bij aan een gezonde dosis zomermagie. Maar het is niet altijd zo idyllisch. Warme dranken, kolen die niet oplichten en gaar vlees kunnen het feest echt bederven.
Gelukkig kun je nu voor al deze problemen hightech-oplossingen vinden door een beetje slimme thuismagie naar buiten te brengen. Dus voordat u begint met het plannen van uw menu, bekijk onze favoriete manieren om technologie te gebruiken om uw grillervaring deze zomer te verbeteren.
Met al deze tools op sleeptouw zou het geen probleem moeten zijn om de perfecte zomerbarbecue te organiseren - tenzij het regent. Als dat gebeurt, neem dan het feest mee naar binnen met onze lijst met de beste slimme keukenapparatuur.
Looftlighter
Je kunt niet grillen zonder een vlam, en als je een traditionalist bent, gebruik je houtskool. Maar het aansteken van houtskool met lucifers kan zwaar zijn en niemand houdt van de smaak van lichtere vloeistof. Gelukkig is de Looftlighter een draagbare toverstaf die houtskool, briketten, hout of vrijwel alles wat je nodig hebt om in 60 seconden te grillen met oververhitte lucht ontsteekt. U hebt een stopcontact nodig om het te gebruiken, maar de Looftlighter heeft een snoer van drie meter, dus er is enige flexibiliteit. Het heeft ook een geïntegreerde flesopener, en bij koeler weer fungeert het ook als een geweldige manier om een open haard aan te steken. Bij
Weber iGrill Mini
Een van de moeilijkste onderdelen van grillen is weten wanneer een stuk vlees gaar is. De beste manier om zeker te zijn, is controleren op temperatuur, maar er is niets erger dan iets een paar minuten te laat aftrekken. U hoeft zich daar geen zorgen over te maken als u een slimme thermometer zoals de iGrill Mini van Weber gebruikt. Het gebruikt een draadsonde om de temperatuur van een stuk vlees te meten tijdens het koken. Je hoeft zelfs niet de hele tijd te blijven hangen om de aantallen te zien stijgen, omdat het verbinding maakt met een app op je telefoon om je te laten weten dat iets de gewenste temperatuur heeft bereikt als je tot 50 meter afstand bent. Bij
Anova culinaire precisiekookplaat Wi-Fi
Als je echt zin wilt krijgen, kun je je vlees en groenten sous-filmen voordat je ze grilt. De Anova Culinary Precision Cooker Wi-Fi is onze favoriete dompelcirculator. Het verwarmt water tot een exacte temperatuur en houdt het daar, zodat u een biefstuk tot zeer zeldzaam kunt koken voordat u het op de grill aanbraadt. Dat zorgt voor nauwkeurigheid en verkort de tijd die wordt besteed aan slaven boven de barbecue in plaats van socialiseren. Bij
Traeger Timberline 1300
Voor houtgestookt grillen, bekijk de Traeger Timberline 1300. De Timberline gebruikt hardhouten pellets en een modulerende ventilator om ongelooflijk gerookt en gebarbecued voedsel te leveren. Het beschikt ook over Wi-Fi, waarmee u kooktemperaturen kunt regelen, timers kunt instellen en overal toegang hebt tot een enorme database met recepten. Het is niet goedkoop voor $ 2.000, maar het is elke cent waard voor serieuze barbecue-liefhebbers. Bij
Traeger Ironwood 650
Als $ 2.000 buiten uw budget valt, zijn we ook dol op de $ 1.199, 99 Ironwood 650 grill van Traeger. Het biedt niet alle functies van zijn grotere broer of zus, maar het is goedkoper en levert nog steeds uitstekend eten, verbinding met je telefoon en zodat je kunt barbecueën, braden en roken als een professionele pitmaster. Bij
Grillbot
Grillen of niet, een van de ergste dingen van koken is opruimen. Gelukkig is er een robot die het werk voor je kan doen. De Grillbot is in wezen een Roomba voor uw barbecue. Plaats hem eenvoudig op een vuile grill, zet hem aan en hij gaat automatisch aan de slag. Het beschikt over drie elektromotoren die zijn staalborstels aandrijven en over uw grill stuwen. Een chip binnenin regelt beweging, snelheid en richting van de borstels. U hoeft zelfs niet te blijven wachten totdat de taak is voltooid - de Grillbot laat een alarm horen om u te laten weten dat het klaar is. Bij
Cooper Cooler Rapid Beverage Chiller
Een barbecue is meer dan alleen lekker eten. En niets kan een feest zo snel doden als warm bier. Als u niet voldoende onroerend goed in de koeler of koelkast begroot, kunt u op aanvraag drankjes koelen met de Cooper Cooler Rapid Beverage Chiller. Vul het apparaat eenvoudig met water en ijs, plaats de gewenste drank erin en deze zal snel draaien om het koelproces te versnellen. De koeler kan een blikje bier in slechts één minuut koelen, of een hele fles wijn in zes minuten. Dat is ongeveer 40 keer sneller dan je vriezer blikjes kan koelen, en 10 keer sneller dan wijn kan koelen. En wees gerust, koolzuurhoudende dranken zoals bier of frisdrank zullen niet schuimen of exploderen na een ritje in de koeler. Bij
Hopsy SUB Home Tap Compact
Over bier gesproken, bekijk de Hopsy SUB Home Tap Compact als je vers getapt zeepsop wilt zonder een vat te huren. Het schenkt bier uit verschillende brouwerijen en bevat een koelunit die uw bier koud en fris houdt tot de volgende gietbeurt. Zie het als een Keurig-koffiezetapparaat - maar dan voor ambachtelijk bier. Bij
Opal Nugget Ice Maker
Voor cocktails gooi je die plastic zakjes van ijsblokjes uit de supermarkt zo samen dat je er alle Basic Instinct op moet doen om een drankje te maken. Bekijk in plaats daarvan de Opal Nugget Ice Maker. In tegenstelling tot traditionele ijsmakers die harde, gladde blokjes produceren, gebruikt deze koele aanrechtmachine een uniek compressieproces om de kauwbare goudklompjes te produceren die je in bars en restaurants (zoals Sonic) krijgt. Je kunt er zelfs via je telefoon verbinding mee maken om te zien hoeveel ijs er nog over is en schema's instellen. Bij
De beste achtertuin Tech
Zomer is meer dan grillen. Of u nu een achtertuin, een terras, een terras of een zwembad heeft, u kunt tal van andere manieren vinden om uw buitenervaring slimmer te maken. Bekijk om te beginnen onze lijst met de beste gadgets in de achtertuin.